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宠物食品规模预破千亿 自动加工设备优化产品质量

2020年03月12日 14:34:12来源:食品机械设备网 编辑:Lia人气:8109


  【食品机械设备网 市场分析】 近几年,国内开始饲养宠物的家庭越来越多,围绕着宠物形成的产业链不断完善。其中,宠物食品成为“宠物经济”的重要支柱。并且由于国内宠物食品产业处于刚起步状态,较成熟市场存在巨大的上升空间,行业格局属增量市场蓝海竞争,成为不少资本投资布局的重点产业。这也将为宠物食品生产设备带来巨大的增量空间。
 

 
  据了解,目前中国养宠家庭数量为9978万户,5年时间同比增长43.9%,给宠物食品产业带来了巨大的增长空间。披露数据显示,2014年中国宠物食品规模240亿元,2018年增至594亿元,预计2022年宠物食品市场规模将突破千亿。与此同时,宠物食品产业产能也在扩增,2019年全国宠物饲料产量达到87.08万吨,相比2018年的78.61万吨增长10.8%。
 
  如今,消费者与宠物之间的感情联结加深,对宠物食品的质量要求不断提升。此外,政策方面也为宠物食品行业带来利好。农业农村部关于宠物饲料标签的公告于3月开始正式实施。2020年3月1日以后生产的国产和进口宠物饲料产品所附具的标签,应当符合《宠物饲料标签规定》。这这一标签规定的正式实施将有利于执法部门整顿宠物食品市场,促进行业积极发展。
 
  伴随着市场需求的多样化,市面上宠物食品分类也逐渐细化。就主粮来说,分为干粮和湿粮,还包括罐头等等。对于行业内企业来说,提升宠物食品质量,优化产品结构是企业在这片蓝海里站稳脚跟的当务之急。而利用自动化设备生产宠物食品是解决部分企业转型难题的途径之一。
 
  例如,在宠物主粮的生产过程中采用自动膨化设备。膨化是宠物饲料生产中的主要工艺之一,成型过程中以蒸汽的形式将水分加入,使饲料原料淀粉糊化,升温至100摄氏度-180摄氏度,因为挤出前压力很大,挤出时瞬间释压,从而使原料迅速膨胀发泡。自动膨化设备能改善主粮的口感和风味,提高主粮的消化率和吸收率。
 
  目前市面上可以投入生产的自动膨化设备包括挤压式膨化设备、微波式膨化设备、间接加热式膨化设备等等。其中,挤压膨化设备在食品工业中应用较为广泛。而微波膨化设备作为一种新型膨化设备,具有高效率、高品质、低污染、节能性等优势,它在食品工业中的发展前景也非常广阔。
 
  另外,肉罐头在宠物食品市场中的需求度也不断提升。在肉罐头的加工过程中,企业就可选用肉制品深加工设备来进行生产。如今市面上的肉食品深加工设备包括切肉机、绞肉机、斩拌机、骨肉分离设备、成型机等设备,可满足不同肉罐头的生产需求。同时,企业也要采用杀菌、无菌灌装封口等设备来使产品达到商业无菌的标准,升级产品质量。
 
  伴随着国民经济稳步增长,叠加城镇化发展和独生子女政策的影响,宠物相关产业链将成为下一个行业风口,宠物食品也不例外。未来,随着消费者对宠物食品质量要求的提升,以及行业监管力度的加大,企业势必需要产品的转型升级来满足市场所需,这也将成为膨化设备、肉制品深加工设备等制造企业的发展机遇。

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